ブルーベリーを使ったレシピ
ブルーベリーをそのまま食べる
 |
材 料 ・ブルーベリー・・・適量 食べ方 ☆水で洗ってそのまま食べる！ ☆ヨーグルトやアイスクリームにトッピング！ |
ブルーベリージュースの作り方（1人前）
 |
材 料 ・半冷凍のブルーベリーまたは生食ブルーベリー ・・・1カップ（２００ｍｌ） ・ 冷水・・・５０ｍｌ（生食ブルーベリーの場合 は氷を使用） ・グラニュー糖・・・大さじ１杯 作り方 ①上記の材料をミキサーにかければ出来上がり！ |
ブルーベリージャムの作り方
 |
材 料 ・冷凍のブルーベリー・・・５００ｇ ・グラニュー糖・・・２００ｇ（お好みで調整 してください） 作り方 ①上記の材料を鍋に入れます。 ②焦げないように、しゃもじでかき混ぜながら 弱火で煮ます。 ③かき混ぜながら約３０分煮込んだら完成！ |
ブルーベリーアイスの作り方
 |
材 料 ・ブルーベリージャム・・・２００ｇ ・プレーンヨーグルト・・・４５０ｇ ・生クリーム・・・２００ｍｌ 作り方 ①上記の材料を良くかき混ぜます。 ②タッパーに入れ冷凍庫で凍らせて完成！ |
ブルーベリー果実酒の作り方
 |
材 料 ・ブルーベリー・・・６００ｇ ・氷砂糖・・・４００ｇ ・35度ホワイトリカー・・・１．８ℓ 作り方 ①ブルーベリーを水洗いして充分に水を切る。 できれば一粒ずつタオルペーパーで吹いた方 が良い。 ②氷砂糖をブルーベリーの上に入れ、ホワイト リカーを静かに注ぐ。 ③3ヶ月間漬け込み、果実を瓶から取り出して完 成！ |
.gif){kind=small}
